Burger Kingning zestli sousi - bu qovurilgan ovqatlar, sendvichlar yoki gamburgerlarga juda mos keladigan mazali va qaymoqli dip. Bu sous juda mazali va har qanday taom bilan yaxshi ketadi. Afsuski, bu sousni Burger King sotmaydi. Agar siz o'zingizni uyda qilishni xohlasangiz, uni supermarketlarda sotiladigan ingredientlar yordamida qilishingiz mumkin.
Tarkibi
- chashka (120 ml) mayonez
- 1 osh qoshiq. (8 ml) pomidor sosu
- 1 osh qoshiq. (8 ml) horseradish sousi (horseradish)
- choy qoshiq (2 gramm) granüllangan shakar
- choy qoshiq (3 ml) limon sharbati
- choy qoshiq (0,5 gramm) qizil qalampir kukuni
Qadam
2 -qismning 1 -qismi: Materiallarni yig'ish
Qadam 1. Kerakli materiallarni yig'ing
Ushbu retseptning eng yaxshi tomoni shundaki, sizga g'alati, topish qiyin bo'lgan ingredientlar kerak emas. Mayonez, horseradish sousi, ketchup, limon sharbati, shakar va qizil chili kukuni uchun supermarketga boring. Hatto oshxonadagi shkaf yoki muzlatgichda ham bu ingredientlar bo'lishi mumkin!
Agar siz engilroq yoki past kaloriyali versiyani xohlasangiz, kam yog'li mayonezdan foydalaning va shakar va ketchupni kamaytiring
Qadam 2. Foydalanmoqchi bo'lgan idishni tanlang
Ushbu retsept taxminan 4-8 portsiyadan Zesty sosini tayyorlaydi. Shunday qilib, sizning xohishingizga qarab, uni darhol bitta ziyofatda ishlatishingiz mumkin. Agar shunday bo'lsa, siz kichik idishdan foydalanishingiz mumkin. Agar saqlamoqchi bo'lsangiz, qopqog'i bo'lgan idishdan foydalaning. Agar sizda eski ziravorlar idishi bo'lsa, uni tozalab, sousni saqlash uchun ishlatishingiz mumkin.
3 -qadam. Barcha ingredientlarni aralashtiring
Mayonez, horseradish sousi va ketchupni o'lchash stakaniga yoki qoshiqqa to'kib tashlang, so'ng piyola ichiga qo'ying (yoki agar siz buni ishlatayotgan bo'lsangiz, ziravorli idishga). Shakar, limon sharbati va qizil qalampir qo'shing.
2 -qismning 2 -qismi: Zest sousini tayyorlash
Qadam 1. Ingredientlarni aralashtiring
Sosni har qanday asbob bilan aralashtirishingiz mumkin, lekin rezina spatula ideal, chunki u barcha ingredientlarni aralashtirib yuboradi. Aralashmani idishning chetidan tortib, o'rtasiga qaratib aralashtirishni davom ettiring.
Agar siz ingredientlarni to'g'ridan -to'g'ri shishaga solsangiz, aralashmani kuchli silkiting. Buni qilish, uni aralashtirgandan ko'ra osonroqdir. 30 soniyadan so'ng, barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi
2 -qadam. Sosni tatib ko'ring
Buni spatulaning orqa qismini yalab yoki barmog'ingizni sousga botirish orqali qilishingiz mumkin. Agar biror narsa hali ham etishmayapti deb o'ylasangiz, kerakli ingredientlarni qo'shing. Shundan so'ng, barcha ingredientlarni yana aralashtiring va kerakli ta'mga ega bo'lmaguningizcha atirlarni tatib ko'ring.
Qadam 3. Zest sosini sovutib oling
Xizmat qilishdan oldin piyola yoki yirtqichni muzlatgichga taxminan 1 soat qo'ying. Bu vaqt ichida ta'mi birlashadi va yanada mazali bo'ladi. Agar sizda ko'p vaqt bo'lmasa yoki uni darhol eyishni xohlasangiz, bu sousni xona haroratida iste'mol qilish mumkin.
