Bodom turli xil vitaminlarni o'z ichiga oladi, masalan, to'liq B vitaminlari va E. Bundan tashqari, bodom magniy, temir, kaliy, mis va ruxga boy. Bodomni qanday qovurish kerakligini bilish uchun ushbu maqolani o'qing.
Qadam
Qadam 1. Bodomni toza pirojniyli idishga tarqating
Pishiriladigan idishni yog 'bilan qoplamang va pishirish varag'ida bodom to'planmasligiga ishonch hosil qiling.
Qadam 2. Pechni 300 ° F (149 ° C) ga oldindan qizdiring
Qadam 3. Tandirdan yong'oqli xushbo'y hid kelmaguncha, pechda bodomni 15-20 daqiqa davomida pishiring
Yong'oqni diqqat bilan kuzatib turing, chunki ular tezda yonib ketishi mumkin.
4 -qadam. Tayyorligini tekshirish uchun yong'oqni maydalang yoki tishlang
Pishgan loviyalarning ichki qismi jigarrang rangga ega bo'ladi va ta'mi yumshoq, ozgina shirin bo'ladi. Tayyor bo'lgach, loviya pechdan chiqariladi.
Qadam 5. Yong'oqni ta'mga tuz bilan seping, so'ng yaxshilab aralashtiring va muzlatgichga qo'ying
Fasol soviganidan so'ng, siz ularni idishdan olib tashlashingiz va kavanozda saqlashingiz mumkin.
6 -qadam. Xursand bo'ling
Maslahatlar
- Pechdan chiqarilgandan so'ng, bodom bir necha soniya davomida pishib etish jarayonidan o'tadi. Yonishidan oldin yong'oqni olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.
- Agar xohlasangiz, to'g'ridan -to'g'ri pechdan, ustiga shakar, eritilgan sariyog 'yoki doljin kukuni qo'yilgan qovurilgan bodomni bering.