Bir nechta ingredientlar bilan banan sutli kokteyllarni tayyorlash juda oson va juda qoniqarli. Buni bir necha daqiqada qilish mumkin, hech narsa qiyin emas. Endi savol tug'iladi: sutdan foydalanish kerakmi yoki yo'qmi?
Tarkibi
An'anaviy banan sutli kokteyli
- 1-2 banan (yaxshiroq muzlatilgan)
- 1 stakan (8 untsiya) muz kublari
- 1/2 chashka (4 untsiya) sut
- 2 1/2 osh qoshiq shakar, shakar o'rnini bosuvchi yoki asal
- 1 osh qoshiq (3 untsiya) vanil muzqaymoq
- 1 1/2 osh qoshiq vanil mohiyati (ixtiyoriy)
- 4-6 tug'ralgan bodom (ixtiyoriy)
- Qo'shimcha lazzatlar (mango, ananas, ismaloq, yashil sabzavotlar, ko'k va boshqalar)
Banan suti sutsiz chayqatiladi
- 1-2 banan (yaxshiroq muzlatilgan)
- 1 stakan (8 untsiya) muz kublari
- 3/4 (6 untsiya) apelsin sharbati yoki soya/bodom suti
- Shakar, shakar o'rnini bosuvchi yoki asal (ta'mga ko'ra)
- Xohlaganingizcha qo'shimcha lazzatlar (mango, ananas, ismaloq, bargli ko'katlar, ko'k va boshqalar. Qalinlashtiruvchi sifatida bug'doy, butun donalar, bodom va er yong'og'i yog'i ishlatilishi mumkin)
Qadam
2 -usul 1: an'anaviy banan sutli kokteyli
Qadam 1. Bir yoki ikkita banan bo'laklarini blenderga soling
Bu eng yaxshi muzlatilgan, eng muhimi - pishgan. Muzlatilganda banan soviydi va muz kublarini ishlatish zaruratini kamaytiradi.
2 -qadam. Blenderga 1/2 chashka sut va 1 stakan muz kubini qo'shing
Muzni maydalab bo'lgach, blenderga osonroq bo'ladi va jarayon tezroq bo'ladi.
Qanday sut? Sizning ta'mingizga ko'ra. Kaloriyaga qaraysizmi? Yog'siz sut, soya suti yoki bodomdan foydalaning. Siz qaymoqli narsani xohlaysizmi? Hindiston yong'og'i sutining 2% gacha qo'shilishi mumkin
3 -qadam. Bir osh qoshiq muzqaymoq qo'shing
Bu erda sizning ijodingiz hukmronlik qiladi. Vanil oddiy edi va banan o'ziga xos bo'lsin, lekin bizning dunyomiz hozir Baskin Robbins. Agar siz 31 xil ta'mga ega bo'lgan milkshake olishni xohlasangiz, bu sodir bo'lishi mumkin. Bolalar, nima istaysiz?
Ba'zi tavsiyalar? Yong'oq yog'i, shokolad, er yong'oqli shokolad, qulupnay, kokos, mango yoki qahva. Va agar bunga chiday olsangiz, banan
Qadam 4. 4-6 tug'ralgan bodom qo'shing
Bu unga biroz jo'shqinlik va tuzilish bag'ishlaydi, lekin uni olib tashlash mumkin. Agar sizda bodom bo'lmasa, lekin sut kokteylidan biror narsa olishni xohlasangiz, 1/2 chashka jo'xori, to'liq don yoki er yong'og'i yog'ini qo'shib ko'ring.
- Bodomni yaxshi ko'rasizmi? Davom eting va qo'shing!
- Agar xohlasangiz, vanil mohiyatini qo'shing. Bu vanilga tabiiy lazzat beradi.
Qadam 5. Aralash silliq bo'lguncha ingredientlarni urting
Agar muz kublari blenderning pastki qismida bo'lsa, qoshiqni oling va aralashtirish paytida aralashtiring. Bundan tashqari, aralashtirish jarayoni bir -ikki daqiqa davom etishi mumkin.
Qadam 6. ta'mga qarab shakar qo'shing
Nihoyat, bu tatib ko'rish uchun istisno! Bir osh qoshiqni sinab ko'ring va qancha shakar kerakligini o'lchang. Asal - bu yaxshi tabiiy tanlov va shakar o'rnini bosuvchi moddalar (masalan, Splenda) ham yaxshi. Bir yoki ikki osh qoshiq etarli bo'lishi kerak.
Qadam 7. Muzlatilgan oynaga quying
Sovutilgan stakanda sut kokteyllari sovuqroq va qalinroq bo'ladi. Agar qolgan bo'lsa, muzlatgichda saqlang, shunda siz ko'proq narsani xohlaysiz.
Qadam 8. Xursand bo'ling
Yuqoridagi retsept 2 ta porsiya uchun. Keyingi safar o'z variantingizni sinab ko'ring - banan juda ko'p ta'mga ega va aqldan ozgan kombinatsiyalarni sinab ko'rish uchun yaxshi bosqich.
Agar xohlasangiz, gilos, qaymoq, shokolad chiplari yoki maydalangan bodom bilan bezang
2 -ning 2 -usuli: banan sutini sutsiz silkitish
1 -qadam. Blenderga 1 yoki 2 bo'lak pishgan banan qo'shing
Muzlatilgan banan sovuq, qalin sut kokteyli uchun juda yaxshi.
2 -qadam. 1 stakan va ta'mga qarab suyuqlik qo'shing
Buzilgan muzni aralashtirish osonroq. Va suyuqliklar uchun bu ikki usulda amalga oshirilishi mumkin:
- Soya o'rnini bosuvchi moddalar, masalan, soya, bodom yoki hindiston yong'og'i. An'anaviy sut kokteyllari yong'oq o'z ichiga olgan shokolad, yong'oq yog'i va boshqa shirin ta'mlar bilan birlashganda juda yaxshi ishlaydi.
- Meva sharbatlari, masalan, apelsin, olma yoki ananas, ko'katlar, mango, bargli ko'katlar yoki ismaloq kabi meva va sabzavotlar bilan birlashganda yaxshiroq smetana hosil qiladi.
3 -qadam. Shakar va kerakli atirlar qo'shing
Banan etarlicha shirin, shuning uchun shakar qo'shishning hojati yo'q va agar siz meva sharbati yoki kokos sutidan foydalansangiz, bu aralashma etarlicha shirin bo'ladi. Nega urinib ko'rmaysiz?
Lazzat kuchaytiruvchi sifatida, avvalgi bosqichda aytilganidek, juda yaxshi bo'lardi, lekin chegara - bu bizning fikrlashimiz. Meva, sabzavotlar, shokolad yoki yong'oqlar ajoyib bo'lardi! Lazzat qanchalik kuchli bo'lishini xohlaganingizga qarab 1/2 chashka yoki undan kamroq qo'shing
4 -qadam. Aralashtiring
Yaxshilab aralashtiring! Bu jarayon faqat bir -ikki daqiqa davom etadi. Agar muz juda qattiq bo'lsa, ish tugagunga qadar faqat bir yoki ikki marta aralashtirishingiz kerak bo'ladi. Agar kerak bo'lsa, ko'proq suyuqlik yoki meva qo'shib, mustahkamlikni o'rnating.
Qadam 5. Stakanga to'kib tashlang va zavqlaning
Ushbu retsept 2 ta porsiya uchun mo'ljallangan. Agar qolgan bo'lsa, uni stakanga to'kib tashlang va keyinroq muzlatib qo'ying.
Somon va qaymoq, gilos, shokolad sepish, yong'oq yoki meva bo'laklari bilan bezang
Maslahatlar
- Banan ishlatish shart emas; boshqa mevalardan foydalanish mumkin.
- Sizga faqat banan va muz kublari kerak bo'ladi.
- Bananlarning yaxshilab aralashtirilganligiga ishonch hosil qiling yoki bo'laklarni xohlamang.
- Oziqlantiruvchi qiymatini oshirish uchun oqsil kukuni yoki somon urug'ini qo'shing, shuningdek, sog'lom tabiiy tatlandırıcı uchun asal bo'lishi mumkin.
- Sut kokteylini tayyorlashdan oldin qo'lingizni yuvganingizga ishonch hosil qiling.
Ogohlantirish
- Yangi sut va pishgan bananlardan foydalaning!
- Aylanadigan blenderga qoshiq yoki boshqa narsalarni qo'ymang.
