Siz achchiq ovqatni yaxshi ko'rasizmi? Agar shunday bo'lsa, shubhasiz, siz nihoyatda mazali taomni iste'mol qilgandan keyin tilda qanday yonish hissi paydo bo'lishini bilasiz. Bir tomondan, uni eyishni to'xtata olmaysiz; lekin boshqa tomondan, keyinroq cho'zilgan tuyg'u nihoyatda yoqimsiz edi. Xavotir olmang; Ushbu maqola sizning tilingizdagi issiq va yonish tuyg'usidan xalos bo'lish uchun qo'llashingiz mumkin bo'lgan ba'zi kuchli maslahatlarni beradi. Masalan, kapsaitsinni parchalash va uzoq davom etadigan yonish hisini kamaytirish uchun yog'lar va yog'larga boy oziq -ovqat va ichimliklar iste'mol qilishga harakat qiling.
Qadam
2 -usul 1: Achchiq his -tuyg'ularni ichimliklar bilan olib tashlang
Qadam 1. Bir stakan sut iste'mol qiling
Siz, ehtimol, allaqachon bilasizki, sut ichish achchiq ovqat iste'mol qilishdan kelib chiqadigan yonish va qichishishni engillashtiradi. Nima sababdan? Aslida, sut tarkibida achchiq ovqat iste'mol qilinganidan keyin nerv retseptorlarida hosil bo'ladigan va tilingizda yonish hissi paydo bo'lishi mumkin bo'lgan kapsaitsinni parchalashda samarali bo'lgan kazein deb ataladigan protein mavjud.
2-qadam. Nordon ta'mli sharbat iching
Pomidor, apelsin yoki limon kabi kislotali meva sharbatlarini iste'mol qilish achchiq ovqatlar pH ni zararsizlantirishda samarali bo'ladi, ular tilingizdagi yonish hisini ketkazadi.
3 -qadam. Bir stakan spirtli ichimlik iching
Asosan, kapsaitsin yuqori alkogolli ichimliklarda erishi mumkin. Agar siz spirtli ichimliklar ichishga yoshingiz bo'lsa, tilingizdagi yonish tuyg'usini bartaraf etish uchun tekila, rom yoki aroq kabi toza spirtli ichimliklarni ichishga harakat qiling.
Achchiq tuyg'uni pivo ichish orqali yo'qotishga urinmang. Umuman olganda, pivodagi suv miqdori har doim alkogoldan yuqori bo'ladi, shuning uchun u samarali ishlamaydi
4 -qadam. Suv ichmang
Achchiq ovqat iste'mol qilgandan keyin bir stakan sovuq suv ichish yengillik bo'lsa -da, aslida suv sizning tilingizni yanada yoqib yuboradi. Esingizda bo'lsin, kapsaitsin - tabiiy moy; Bilasizmi, suv va moy hech qachon aralashmaydi, to'g'rimi? Shuning uchun suv kapsaitsinni parchalay olmaydi va tilingizdagi achchiq tuyg'uni engillashtira olmaydi. Buning o'rniga, suv kapsaitsinni butun til bo'ylab tarqatadi va bu ta'sirni yanada noqulay qiladi.
2 -usul 2: Achchiq his -tuyg'ularni oziq -ovqat bilan olib tashlang
Qadam 1. Tilingizga shakar seping yoki asal quying
Har qanday shakldagi tatlandırıcı og'izda qoladigan achchiq ta'mni zararsizlantirishda samarali bo'ladi. Shuning uchun kapsaitsin tuyg'usini sezilarli darajada yengillashtirish uchun tilingizni shakar sepib yoki asal bilan surtib ko'ring. Shundan so'ng, sizning tilingizda yoqimli shirin ta'm hukmron bo'ladi.
2 -qadam. Yogurt yoki smetana iste'mol qiling
Barcha sut mahsulotlari tarkibidagi yog 'va yog' achchiq ovqat iste'mol qilgandan keyin tilda yonish hisini bartaraf etishda samarali bo'ladi. Shuning uchun, kapsaitsinni parchalash uchun ozgina qatiq yoki smetana iste'mol qilib ko'ring, chunki idish -tovoq sovuni iflos idishlarga yopishgan yog' va yog'ni parchalaydi.
Eng yaxshi natijaga erishish uchun yog'li yogurt va smetana tanlang
3 -qadam. Tilingizga ozgina zaytun yog'i tushiring
Qalin va yopishqoq tuyg'u sizning tilingizda jirkanch bo'lib tuyulsa -da, aslida yog'da achchiq ovqatni iste'mol qilgandan keyin achchiq tuyg'uni yo'q qilish uchun etarlicha yuqori yog'li tarkib mavjud. Zaytun moyi kuchli ta'm va xushbo'y hidga ega bo'lgani uchun, uni iste'mol qilayotganda burningizni yoping.
Agar sizga zaytun moyining ta'mi va hidi yoqmasa, uni er yong'og'i yog'i bilan almashtirishga harakat qiling
Qadam 4. Kraxmalli taomlarni iste'mol qiling
Non, chip, kartoshka, guruch yoki makaron bo'lsin, ular kapsaitsin va og'iz o'rtasida to'siq bo'lib xizmat qiladi; Shunday qilib, siz his qilgan baharatlı hislar sezilarli darajada kamayadi.
5 -qadam. Bir bo'lak sutli shokolad iste'mol qiling
Yog 'miqdori yuqori bo'lgan sutli shokolad sizning tilingizdagi achchiq hislarni ketkazadigan ajoyib vositadir. Juda achchiq ovqat iste'mol qilgandan so'ng, kapsaitsinning ta'mli kurtaklaringizga ta'sirini yo'qotish uchun bir bo'lak shokoladli shakarni emishga harakat qiling.
Buning o'rniga, quyuq shokolad iste'mol qilmang, chunki uning yog'i juda past
Maslahatlar
- Asta -sekin, achchiq ovqat eyishga tilingizga o'rganing.
- Ba'zida taomning xushbo'yligini uning hidi bilan aniqlash mumkin. Ammo ehtiyot bo'ling, ba'zida achchiq hidli bo'lmagan ovqatlar juda achchiq ta'mga ega bo'ladi!
