Yengilroq ale ustida suzuvchi Ginnesning quyuq pivosida sehrli narsa bor. Quyidagi oddiy ko'rsatmalar sizga bu sehrni do'stlaringiz va o'zingiz uchun qayta yaratishga yordam beradi. Xursand bo'ling!
Qadam
2 -usul 1: qoshiq yo'q
Qadam 1. Pivo stakaningizni burchak ostida ushlang
Pivo stakanini Bass Ale bilan bir oz yarmigacha to'ldiring. Stakan pivoning ko'pikini o'z ichiga olgan holda 2/3 hajmda ko'rinadi.
Yaxshi va qalin pivodan ko'pik tayyorlashdan qo'rqmang. Pivo ko'pikli boshlari pivo darajasidagi qatlamlarni ajratishga yordam beradi
Qadam 2. Ehtiyotkorlik bilan Bass Ale ustidan Ginnes pivosini quying
Ginnes pivosining tomchilab ketishini kamaytiring. Agar siz pivo qutisidan foydalansangiz, uni "juda sekin" quymasligingizga ishonch hosil qiling, aks holda pivo bankaning yon tomonlariga singib ketadi.
Qadam 3. Ginnes pivosining oynaning yon tomonlariga etib borishiga imkon berib, oxirigacha to'ldiring
Ko'pik boshlari bir oz cho'kib ketgach, yana quyuq pivo qo'shing.
2 -dan 2 -usul: qoshiq bilan
Qadam 1. Bir stakan oling
Oddiy shaffof pivo krujkasi - bu ideal tanlov, lekin fleyta stakanidan ham foydalanish mumkin. Ko'rinadigan va etarlicha katta bo'lgan hamma narsani kiyish mumkin.
Qadam 2. Pale Ale -ni burchakdan oynaga to'kib tashlang
Stakan qalin pivo ko'pik bilan taxminan 2/3 to'lguncha to'kib tashlang. Pivo ko'piklari joylashganda, stakan deyarli 1/2 ga to'ladi.
Qadam 3. Qoshiqni stakan ustida teskari ushlab turing
Pivo oqimini yo'naltirish uchun teskari qoshiq markaziga Ginnes pivosini quying. Sekin -asta, lekin ishonch bilan to'kib tashlang - pivoning oqimi doimiy bo'lishi kerak, aks holda pivo shishaning devorlari bo'ylab oqishi mumkin, aksincha qoshiq ustiga tushishi mumkin.
Qadam 4. Bug'lang va joylashsin
Agar kerak bo'lsa, tepaga biroz ko'proq Ginnes qo'shing. Xursand bo'ling!
Maslahatlar
- Siz Bass Alle -ni Smithwick's ale, Harp Lager, sidr va boshqalarga almashtirishingiz mumkin.
- Ikki bosqichli quyishni ishlatishni o'ylab ko'ring. Ikki bosqichli quyish quyuqroq va qattiqroq pivo boshli bug'larni olish imkonini beradi. Bu turdagi pivo boshi quyuq pivodan keladigan qahvaga o'xshash ta'mga juda mos keladi.
- Stakanni 45 graduslik burchak ostida egilgan holda, bitta sekin harakat bilan to'kib tashlang.
- Agar siz hech qachon Ginnes pivosini tatib ko'rmagan bo'lsangiz, kuting va Irlandiyaga boring, chunki Ginnesning ta'mi dunyoning boshqa joylariga qaraganda yaxshiroq. Ikkita pivo aralashmasi uchun "Qora va Tan" nomi Irlandiyada ishlatilmaydi, u erda ichimlik yarim va yarim deb nomlanadi.
- To'q rangli pivoni quyish paytida ko'pik boshi paydo bo'lishi uchun asta -sekin quyish kerak. Juda tez bug'lanib ketadigan boshning to'kilmasligini oldini olish mumkin.
Ogohlantirish
- Voyaga etmaganlarga spirtli ichimliklar ichish tavsiya etilmaydi.
- Hatto mashina haydab ketayotganda ham ichmang, hatto sizning ichimlikingiz qatlamli va ko'zingizga yoqadigan bo'lsa ham.
