Moskva xachir - bu aroq, zanjabil pivosi va ohakdan tayyorlangan kokteyl. Zanjabil pivosi - zanjabil, suv, shakar va ohak aralashmasidan iborat. Bu kokteyl ozgina achchiq va nordon, lekin tetiklantiruvchi.
Tarkibi
Moskva xachir
Porsiya soni: 1 ta kokteyl
- 60 ml aroq
- 1/2 ohak
- 5 150 ml zanjabilli pivo
- Muz
Dekoratsiya:
1 tilim ohak
Zanjabil pivosi
Porsiya soni: 6 ta mexnat tayyorlash uchun etarli
- 100 gr yangi zanjabil
- 1 litr suv
- 15 ml ohak sharbati
- 2 osh qoshiq ochiq jigarrang shakar
Qadam
2 -usul 1: Moskva xachirini yasash
Qadam 1. Collins stakanini oling
Kollinz stakan - baland, tekis stakan. Bu stakan baland to'pga o'xshaydi, lekin balandroq.
Qadam 2. Muz kublarini oynaga soling
Juda ko'p muz qo'shmang. Yarim to'lgunga qadar stakanni muz kublari bilan to'ldiring.
Qadam 3. Ohaklarni siqib chiqaring
Ohak sharbatini stakanga siqgandan so'ng, stakanga lazzat qo'shing.
Qadam 4. Aroqni to'kib tashlang
Aroqni o'lchab, stakanga quying.
Qadam 5. Zanjabil pivosini qo'shing
Zanjabil pivosi sovuq bo'lishi kerak. Siz ushbu maqolada keltirilgan retsept yordamida zanjabil pivosini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
Qadam 6. Stakanni ohak bo'laklari bilan bezang
Limon go'shtini ozgina kesib oling, so'ngra ohak bo'laklarini stakan yoniga qo'ying.
Qadam 7. Aralashtiruvchi tayoqchani qo'shing
Darhol xizmat qiling.
2 -chi usul: uyda zanjabil pivosi tayyorlash
Qadam 1. Zanjabilni maydalang
100 gramm zanjabil bilan boshlang. Zanjabilning qirralarini tozalang, keyin silliq bo'lguncha maydalang.
Qadam 2. Suvni qaynatib oling
1 litr suv oling.
Qadam 3. Zanjabil va ohakni aralashtiring
Suvga maydalangan zanjabil qo'shing. 15 ml ohak sharbati qo'shing. Qopqoqni idishga soling va bir soatga qoldiring.
Qadam 4. Jigarrang shakarni aralashtiring
2 osh qoshiq jigarrang shakar qo'shing.
5 -qadam. Pivoni torting
Zanjabil va ohak pulpasini to'kish uchun elakdan foydalaning. Zanjabil pulpasini to'liq quriguncha siqib oling, zanjabil ta'mi pivoda to'liq chiqarilishini ta'minlash uchun.
Qadam 6. Havo o'tkazmaydigan idishda saqlang, keyin muzlatgichga qo'ying
Siz uni muzlatgichda 2 haftagacha saqlashingiz mumkin, garchi zanjabilli pivo undan tayyor bo'lgandan keyin zavqlansa, yanada mazali bo'ladi.