Oziq -ovqat va o'yin -kulgi 2024, Noyabr

Koriander barglarini muzlatishning 5 usuli

Koriander barglarini muzlatishning 5 usuli

Koriander - bu Osiyo, Meksika, Hindiston va Yaqin Sharq oshxonalarida ishlatilishi mumkin bo'lgan o't. Cilantro xira ta'mga ega yorqin rangga ega va taomni qiziqarli qilishi mumkin. Afsuski, bu barglar kerak bo'lmaganda osonlikcha so'lib ketadi va boshqa barglardan farqli o'laroq yaxshi qurimaydi.

Pomidor markazini qanday olib tashlash mumkin: 11 qadam (rasmlar bilan)

Pomidor markazini qanday olib tashlash mumkin: 11 qadam (rasmlar bilan)

Pomidorlarni retseptlar uchun tayyorlash, ba'zida siz markazni yoki urug'larni olib tashlashni, shuningdek, ularni kesib yoki tozalashni talab qiladi. Pomidorning o'rtasini olib tashlash, yangi pomidorni maydalash yoki ingichka qilib kesish juda foydali bo'ladi.

Shokoladni qanday yupqalash mumkin: 6 qadam (rasmlar bilan)

Shokoladni qanday yupqalash mumkin: 6 qadam (rasmlar bilan)

Eritilgan shokolad turli xil shirinliklar uchun juda yaxshi, lekin ba'zida u juda qalin bo'lib chiqadi va sizga kerakli silliq qoplamani olish qiyinlashadi. Yaxshiyamki, bu eritilgan shokoladni suyultirish shunchalik osonki, siz tezda pirojniylarni botirib, porloq shokolad sepib yoki muzqaymoq uchun mazali qo'shimchalar yasashingiz mumkin!

Qisqichbaqalar tayyorlash va qayta ishlashning 4 usuli

Qisqichbaqalar tayyorlash va qayta ishlashning 4 usuli

Boshqa turdagi oqsillardan farqli o'laroq, qisqichbaqalarni tozalash va qayta ishlash qat'iyat va maxsus fokuslarni talab qiladi. Jarayon murakkabroq bo'lgani uchun, ba'zi odamlar qisqichbaqani pishirishdan oldin tozalashni afzal ko'rishadi (ayniqsa, qisqichbaqalar kichik bo'lsa).

No'xatni muzlatishning 4 usuli

No'xatni muzlatishning 4 usuli

Yangi nohut yozda mahalliy bog'lar va dehqon bozorlarida keng tarqalgan, lekin qisqa muddatda. Agar sizning oilangiz yozda sabzavotlarning ta'mini yaxshi ko'rsa, siz nohutni muzlatib, keyinroq saqlash uchun saqlashingiz mumkin. Muzqaymoqni uyda qilish juda oson va bu sizning oilangiz yeyayotgan taom sifatini nazorat qilish imkonini beradi.

Pomidorlarni kesishning 4 usuli

Pomidorlarni kesishning 4 usuli

Caprese salatidan (Italiya orolidagi Kapri uslubida tayyorlangan salat), BLT sendvichiga (Bekon, Salat, Pomidor), qovurilgan yashil pomidorgacha, mukammal tilimlangan pomidor darajani ko'tarishga yordam beradi. oddiy taomdan tortib, durdonaga qadar.