Xantal ismaloqqa o‘xshash o‘simlik bo‘lib, salatlarda ishlatiladi va uning urug‘idan xantal kukuni va ziravorlar tayyorlash mumkin. Xantal ko'katlar o'tkir yoki yumshoq ta'mga ega bo'lishi mumkin. Bu o'simlik salqin iqlimda o'sadi.
Qadam
2 -qismning 1 -qismi: Xantal etishtirish
Qadam 1. Xantal ekish uchun maydon iliq yoki yo'qligini aniqlang
Bu o'simlik bardoshli va 7 -zonada qishlashi mumkin. Sovuq iqlim sharoitida siz urug'larni erta bahorda ekishingiz va kuzda yig'ib olishingiz mumkin.
- Www.planthardiness.ars.usda.gov/ saytidagi zonalarning mustahkamligini tekshiring.
- Oxirgi sovuqdan taxminan to'rt hafta oldin urug'larni ekishni boshlang.
2 -qadam. Xantal urug'ini sotib oling
Agar mahalliy urug 'do'koni ularni sotmasa, siz ularni urug' kompaniyasidan katalog yoki onlayn orqali buyurtma qilishingiz kerak bo'lishi mumkin. Sotib olayotganda, agar siz uni bog 'qozonida o'stirmoqchi bo'lsangiz, konteynerda o'sadigan urug' turini tanlashni unutmang.
An'anaviy xantal o'tlari o'rniga Tokio Bekana va Komatsuna kabi urug'larni sotib olishga harakat qiling. Ushbu turdagi xantal odatda salatlarda ishlatiladi
3 -qadam. PH darajasi 6 dan 6,5 gacha bo'lgan tuproqdan yoki qozon aralashmasidan foydalaning
Urug'larni bo'shashgan tuproqqa katta idishda, sirtdan kamida 0,3 m yoki 0,3 m pastda eking. Tuproq sifatini yaxshilash uchun ekishdan oldin tuproqni kompost bilan aralashtiring.
Agar siz bog 'tuprog'ining pH qiymatiga ishonchingiz komil bo'lmasa, tuproq tarkibini sinash uchun to'plamga buyurtma bering. Ko'pchilik qozon aralashmalari allaqachon to'g'ri pHga ega
Qadam 4. Urug'larni ekish muhitiga taxminan 0,3 m masofada joylashtiring
Bir vaqtning o'zida uchta urug 'eking, so'ngra eng kuchli o'simlik tanlanadi. 5 mm dan 1 sm gacha chuqurlikda o'simlik.
- Bir qozonga birdan ikki guruhgacha urug'lar eking. O'simliklar balandlikka ko'tarilganda ancha zich bo'ladi.
- Shuningdek, siz xantal ko'katlarini bog'ingizning chetida, deraza qutilarida, yo'l bo'yida yoki gulzorda ekishingiz mumkin.
5 -qadam. Agar siz ularni himoyachi bilan yopib, himoya qila olsangiz, fevral oyida urug'larni eking
Xantalli ko'katlar qishda omon qolishi mumkin, salqin iqlim esa uni yanada mazali qiladi.
Qadam 6. Barqaror hosilni ta'minlash uchun har uch haftada qisqa qatorli urug'larni ekishni davom ettiring
Urug'lar etti kundan 10 kungacha o'sadi. Agar yoz juda issiq bo'lsa, ekishni to'xtating va kuzda davom eting.
2 -qismning 2 -qismi: Xantal etishtirish va yig'ish
Qadam 1. Kurtaklanishini tezlashtirish uchun idishni yoki ekish vositasini quyosh ostiga qo'ying
Agar ob -havo juda issiq bo'lsa, o'simlikni himoya qiling, chunki xantal ko'katlari issiq havoda erta bo'lishi mumkin.
2 -qadam. Tuproqni nam holda saqlang
Siz har kuni yoki bir necha kunda idishni sug'orishingiz kerak bo'lishi mumkin. Agar tuproq qurib qolsa, urug'lar ham quriydi.
3 -qadam. Tuproqni doimiy ravishda begona o'tlardan tozalash
Xantal boshqa o'simliklar bilan birga o'sa olmaydi.
Qadam 4. Agar havo juda isib ketsa, o'simlikni salqinroq joyga ko'chiring
Quruq yoki juda issiq havoda o'simliklar erta bo'ladi.
Qadam 5. O'simlikdan tashqi barglarning bir qismini kesib yig'ib oling
Bir vaqtning o'zida barcha barglarni kesmang. Barg qanchalik katta bo'lsa, ta'mi shunchalik achchiq bo'ladi.