To'g'ri, yo'l chetida tuxum qovurish mumkinmi? Tuxum qotib qolishi uchun uni kamida 70 ° C gacha qizdirilgan sirtda pishirish kerak. Yo'lning yuzasi yozning eng issiq kunida ham bunday yuqori haroratga etib bormaydi. Agar siz tuxumni yo'l chetiga qo'yilgan alyumin folga yoki metall skovorodkada qovurmoqchi bo'lsangiz, buni muvaffaqiyatli bajarishingiz mumkin. Ikkala asbobni yonma -yon pishirishga harakat qiling va farqni sezing.
Qadam
Qadam 1. Juda issiq kunni topguncha kuting
Havo qanchalik issiq bo'lsa, tuxum qovurish ehtimoli shuncha yuqori bo'ladi. Iloji bo'lsa, havo harorati 38 ° C va undan yuqori bo'lgan kunni tanlang. Quyosh ham porlayotganiga ishonch hosil qiling, chunki siz ishlatayotgan metall pan yoki qalay plyonkani qizdirish uchun uning nurlari kerak bo'ladi.
- Bulutli kunlarda, havo issiq bo'lsa ham, metall tuxum pishirish uchun qizib ketmaydi.
- Tuxum quruq ob -havo sharoitida nam havoga qaraganda osonroq qotadi.
Qadam 2. Folga yoki metall panjarani qizdirish uchun to'g'ridan -to'g'ri quyosh nuriga qo'ying
Iloji boricha issiq ekanligiga ishonch hosil qilish uchun ularni kamida 20 daqiqa oldindan qizdirish kerak. Tovoq va alyumin folga qizib ketgach, ularni yalang'och qo'llaringiz bilan tegmaslikka ehtiyot bo'ling!
Qadam 3. Tuxum to'ldirishni metall yuzasiga joylashtiring
Agar metall yuzasi etarlicha issiq bo'lsa, umid qilamanki, tuxum pishirila boshlaydi. Shuni yodda tutingki, tuxumning o'zi siz pishirayotgan sirtning haroratini pasaytiradi, shuning uchun skovorodka 70 ° C da bo'lsa ham, tuxum qovurilmasligi ehtimoli bor.
- Sarig'ini buzilmagan holda saqlashga harakat qiling, shunda siz tuxum pisha boshlayaptimi yoki yo'qligini bilib olasiz.
- Agar siz muzlatgichdan endigina chiqarilgan tuxumlardan foydalansangiz, ular metall yuzadagi haroratni tuxumni xona haroratida ishlatganingizdan ham pastroq qilib qo'yadi.
Qadam 4. Ikkinchi tuxumni piyodalar yo'lakchasida yoki yo'l chetida yorib tashlang
Qoplamadagi tuxumning holati bilan metall yuzada ochilgan tuxum o'rtasida farq borligiga e'tibor bering. Metall yuzadagi tuxumlar pishirishni boshlaganga o'xshaydimi?
Bu tajribani sinab ko'rgan odamlarning ko'pchiligi, yo'lakka qo'yilgan tuxumlar umuman pishmasligini, metall yuzasida esa biroz pishganligini aniqladilar
5 -qadam Tugaganingizdan keyin tuxumni tashlang
Tuxum to'liq pishmagan bo'lishi mumkin, shuning uchun siz ularni yemasligingiz kerak! Tuxumni tashlang. Yo'l chetida axloqsizlik qoldirmasligingizga ishonch hosil qiling, chunki tuxum oqi doimiy iz qoldirishi mumkin.
Issiq panga tegganda ehtiyot bo'ling! Balki, idish tuxumni pishirish uchun issiq emas, lekin baribir barmoqlaringizni yoqib yuborishi mumkin
Maslahatlar
- Panani derazadan aniq ko'rinadigan joyga qo'ying, shunda siz hech kim o'g'irlamasligiga ishonch hosil qilib, uyda qolishingiz mumkin.
- Tuxum pishguncha, sovuq ichimlik tayyorlang.
Ogohlantirish
- Agar u pechda isitilmasa ham, idishning harorati juda issiq bo'ladi.
- Bu tuxumni yemang!