Oshxonada tez -tez ishlatiladigan ingredientlardan foydalanib, balonni qanday puflashni bilib oling. Shu tarzda puflanadigan balon ikkita reaksiyaga kirishuvchi material ishlab chiqargan karbonat angidrid bilan to'ldirilgan. Bu materiallarda geliy yo'q, shuning uchun balon suzmaydi.
Qadam
2 -qismning 1 -qismi: Balonlarni ishlab chiqish
Qadam 1. Plastik idishga bir oz sirka tushiring
Plastik suv idishini yoki bo'yni tor bo'lgan boshqa shishani tanlang. Shishaga 2,5 - 5 sm sirka tushiring, agar huni bo'lsa. Eng yaxshi natijaga erishish uchun distillangan sirka deb ataladigan oq sirka ishlating.
- Siz uni har qanday sirka bilan sinab ko'rishingiz mumkin, lekin balonlash jarayoni uzoqroq yoki ko'proq sirka olishi mumkin. Bundan tashqari, boshqa turdagi sirka qimmatroq bo'ladi.
- Sirka metall idishlarga zarar etkazishi mumkin, bu idishlarda saqlanadigan oziq -ovqat va ichimliklarga yoqimsiz ta'm qo'shishi mumkin. Agar sizda plastik shisha bo'lmasa, bu sodir bo'lish ehtimolini kamaytirish uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan yuqori sifatli shishadan foydalaning. Sirka ta'sirini teng miqdorda suv bilan kamaytirish ham yordam berishi mumkin va balonning shishib ketishiga to'sqinlik qilmaydi.
Qadam 2. Pishirish sodasini shamollatilmagan balonga quyish uchun huni yoki somondan foydalaning
Siz har qanday balon shakli va rangidan foydalanishingiz mumkin. Bo'yinni erkin ushlab turing, balonning ochiq tomoni sizga qaragan. Agar sizda bo'lsa, balonning bo'yniga huni soling, so'ngra sharga taxminan ikki osh qoshiq (30 ml) pishirish soda quying yoki sharni yarmigacha to'ldiring.
Agar sizda voronka bo'lmasa, siz plastmassa somonni pishirish soda to'plamiga qo'yishingiz, barmog'ingizni somon teshigiga qo'yib, keyin somonni balonga cho'zishingiz va barmog'ingizni ko'tarishingiz mumkin. Pishirish sodasini olib tashlash uchun somonni bosing va balonning 1/3 qismi hech bo'lmaganda pishirish soda bilan to'ldirilganicha takrorlang
Qadam 3. Balonning bo'ynini shisha ustida uzating
Buni qilayotganda pishirish soda to'kilmasligi uchun ehtiyot bo'ling. Balonning bo'ynini ikki qo'lingiz bilan ushlang va sirka bilan to'ldirilgan plastik shisha ustiga cho'zing. Agar stol yoki shisha qimirlab qolsa, do'stingizdan shishani harakatsiz saqlashini so'rang.
Qadam 4. Balonni shishaning yuqori qismiga ko'taring va reaktsiyani kuzating
Pishirish soda balondan, shishaning bo'ynidan va pastdagi sirka ichiga kiradi. Bu erda ikkita kimyoviy moddalar shovqinli ovoz chiqaradi va boshqa kimyoviy moddaga aylanib reaksiyaga kirishadi. Ulardan biri - karbonat angidrid, gaz, u havo sharini ko'taradi va shishiradi.
Agar shivirlash ovozi juda baland bo'lmasa, ikkita ingredientni aralashtirish uchun shishani muloyimlik bilan silkiting
5 -qadam. Agar bu ishlamasa, yana sirka yoki soda bilan qayta urinib ko'ring
Agar shovqin ovozi to'xtab qolsa va balon hali ham 100 ga qadar hisoblanmagan bo'lsa, shishani bo'shating va yana sirka va pishirish soda bilan urinib ko'ring. Shishalarda qolgan ingredientlar boshqa kimyoviy moddalarga, asosan suvga aylanib, ularni yaroqsiz holga keltirdi.
Mubolag'a qilmang. Shishada sirka miqdori 1/3 dan oshmasligi kerak
2 dan 2 qism: Bu qanday ishlaydi
Qadam 1. Kimyoviy reaktsiyalarni tushunish
Atrofingizdagi deyarli hamma narsa molekulalardan yoki har xil moddalardan iborat. Ko'pincha, ikki turdagi molekulalar bir -biri bilan reaksiyaga kirishib, bo'laklardan ajralib turadigan molekulalarni hosil qiladi.
Qadam 2. Pishirish soda va sirka haqida bilib oling
Reaktivlar yoki siz ko'rib turgan gazlash reaktsiyasida bir -biri bilan reaksiyaga kiradigan moddalar - bu pishirish soda va sirka. Oshxonangizdagi ko'plab ingredientlardan farqli o'laroq, bu ikkalasi oddiy kimyoviy moddalar, ko'p kimyoviy aralashmalar emas:
- Pishirish soda - bu natriy bikarbonat molekulasining boshqa nomi.
- Oq sirka sirka kislotasi va suv aralashmasidir. Faqat sirka kislotasi pishirish soda bilan reaksiyaga kirishadi.
3 -qadam. Reaksiyalar haqida o'qing
Pishirish soda - bu moddaning bir turi til. Sirka yoki sirka kislotasi - bu moddaning bir turi nordon. Bazalar va kislotalar bir -biri bilan reaksiyaga kirishadi, ularning ba'zilari parchalanib, har xil moddalarni hosil qiladi. Bu neytrallash deb ta'riflanadi, chunki oxirgi mahsulot ishqoriy ham, kislotali ham emas. Bunda yangi moddalar suv, tuzning bir turi va karbonat angidriddir. Karbonat angidrid gazi suyuq aralashmani tark etadi va shisha va balon bo'ylab tarqalib, uning kengayishiga olib keladi.
Kislotalar va asoslarning ta'riflari murakkab bo'lishi mumkin bo'lsa -da, aniq o'zgarishlar bor -yo'qligini bilish uchun dastlabki moddalar va ularning neytrallash natijalari o'rtasidagi farqni solishtirish mumkin. Masalan, sirka kuchli hidga ega va uni chang va axloqsizlikni eritish uchun ishlatish mumkin. Pishirish soda bilan aralashtirilgach, hidi avvalgidek kuchli emas va tozalash uchun ishlatilganda suv kabi samarali bo'lmaydi
4 -qadam. Kimyoviy formulalarni o'rganing
Agar siz kimyo bilan tanish bo'lsangiz yoki olimlar reaktsiyalarni qanday ta'riflashini bilmoqchi bo'lsangiz, quyidagi formulada natriy bikarbonat NaHCO o'rtasidagi reaktsiya tasvirlangan.3 va sirka kislotasi H C2H3O2(oq) NaC2H3O2. Har bir molekula qanday parchalanishini va qayta shakllanishini tushuna olasizmi?
- NaHCO3(aq) + HC2H3O2(aq) → NaC2H3O2(oq) + H2O (l) + CO2(g)
- Qavslar ichidagi harflar reaktsiya paytida va undan keyin kimyoviy moddaning holatini ko'rsatadi: (g), (l) suyuq / suyuq yoki (aq) uil / eritma. Suvli - suvda erigan kimyoviy vositani bildiradi.
