Qovurilgan taomlarni iste'mol qilishni yoqtirasizmi? Agar shunday bo'lsa, ehtimol siz katta miqdordagi yog'ni ishlatib pishirishga odatlangansiz. Yog'ni qayta ishlatish mumkin bo'lsa -da, hamma ham sog'lig'i sababli buni qilishni xohlamaydi. Natijada, qolgan yog 'atrof -muhitni ifloslantirmasligi va lavabodagi drenaj teshigining tiqilib qolmasligi uchun uni to'g'ri tashlab yuborish kerak. Hiyla, avval yog'ni sovutib, keyin axlatga tashlashdan oldin uni yopiq idishga quying. Agar siz yog'ni tashlab yuborishni xohlamasangiz yoki uni qayta ishlash uchun hadya qilmoqchi bo'lsangiz, avval yog'ni yopiq idishga quyib turing. Eng muhimi, lavabodan yog 'tashlamang, shunda u kanalizatsiyani yopmaydi!
Qadam
3 -usul 1: neftni axlatga tashlash
Qadam 1. Yog'ni boshqa idishga quyishdan oldin sovutib oling
Terining yonib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun, yog'ni tashlamasdan yoki boshqa idishga quyishdan oldin uni to'liq soviganligiga ishonch hosil qiling. Yodingizda bo'lsin, hech qachon yalang'och qo'llaringiz bilan issiq yog'li idishni ko'tarmang yoki axlatga juda issiq yog'ni quymang. Garchi bu chovgumdagi yog 'miqdoriga bog'liq bo'lsa -da, uni to'liq sovib ketguncha bir necha soat o'tirishga ruxsat berish kerak bo'ladi.
- Agar kerak bo'lsa, yog'ni to'liq sovib ketguncha bir kechada qoldiring.
- Agar skovorodkada ortiqcha yog 'qolmagan bo'lsa, soviganidan keyin yog'ni qog'oz sochiq bilan artib oling.
2 -qadam. Qopqoqli va oson sindirilmaydigan idishni tanlang
Agar siz yog'ni qayta ishlatmoqchi bo'lsangiz, uni toza idishga quyganingizga ishonch hosil qiling. Biroq, issiq yog'ga tushganda parchalanishi mumkin bo'lgan shisha idishlardan foydalanmang! Buning o'rniga, qopqoqli plastik idishdan foydalaning, masalan, eski murabbo. Boshqalar tasodifan yog'ni ishlatmasliklari uchun idishga uning tarkibini tavsiflovchi yorliq qo'yishni unutmang.
Agar siz yog'ni qayta ishlatishni yoki xayr -ehson qilishni xohlamasangiz, uni qopqog'i yopilgan holda gazli idishga quyishga harakat qiling
Qadam 3. Ishlatilgan yog'ni o'z ichiga olgan idishni axlatga tashlang
Ishlatilgan yog'ni o'z ichiga olgan idishni mahkam yoping, so'ng darhol axlat qutisiga tashlang. Yog 'axlatga to'g'ri tushmasligiga ishonch hosil qiling, shunda u polni ifloslantirmaydi va/yoki uyingizdagi kemiruvchilarning e'tiborini tortmaydi.
Qadam 4. Yog'ni axlatga tashlashdan oldin muzlatib qo'ying
Agar sizda yopiq idish bo'lmasa, yog'ni istalgan idishga quying va muzlatgichda bir necha soat muzlatib qo'ying. Yog 'to'qimasi qotib qolgach, uni qoshiq bilan olib, to'g'ridan -to'g'ri axlat qutisiga tashlang.
Agar xohlasangiz, idishga ham yog 'quyishingiz mumkin. Keyinchalik, chashka faqat yog 'chiqarilgandan keyin sovunli suvda yuvilishi kerak
Qadam 5. Sovutilgan yog'ni axlat qutisiga to'kib tashlang
Qisman axlat bilan to'ldirilgan axlat sumkasini oling, masalan, ishlatilgan sochiq bilan to'ldirilgan axlat sumkasi, endi ishlatilmaydigan sabzavot qoldiqlari yoki qog'oz sochiq va ichidagi sovutilgan yog'ni to'kib tashlang. Xaltani mahkam bog'lab qo'ying yoki yoping va darhol axlatga tashlang.
Qadam 6. Hech qachon ishlatilgan pishirish yog'ini lavaboga quymang
Ishoning, ertami -kechmi bu xatti -harakatlar drenaj trubkasini yopib qo'yishi mumkin, hatto moy sovun yoki suv bilan suyultirilgan bo'lsa ham.
Quvurlarning tiqilib qolishi, musluktan chiqqan suvning oshxona polini to'kib yuborishi va "kanalizatsiya zaxirasini" keltirib chiqarishi yoki oqova suvlar kanalizatsiya tizimida noto'g'ri yo'nalishda harakatlanishi mumkin. Shuning uchun, hech qachon lavaboga yog 'tashlamang
Qadam 7. Ishlatilgan yog'ni kompostdan saqlang
Yo'l chetiga yoki hovlingizga qo'yilgan bo'lsin, ilgari hayvonot mahsulotlarini qovurish uchun ishlatilgan yog'ni kompost yuzasiga tashlamang. Kompost haqida gap ketganda, ishlatilgan pishirish yog'i kemiruvchilarni jalb qilishi, kompost uyumidagi havo aylanishini to'sib qo'yishi va kompostlash jarayonini sekinlashtirishi mumkin.
3 -ning 2 -usuli: Orqaga moyni ishlatish
Qadam 1. Yog'ni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang va idishni xona haroratiga qo'ying
Agar siz qayta ishlatishdan oldin katta miqdordagi ishlatilgan yog'ni yig'moqchi bo'lsangiz, yog'ni havo o'tkazmaydigan idishga quyishni unutmang. Qayta ishlatish vaqti kelguncha idishni oshxona peshtaxtasiga joylashtiring.
2 -qadam. Qayta ishlatishdan oldin yog'ni qahva filtridan o'tkazing
Qahva filtrini idishning ustiga qo'ying, so'ng qirralarini rezina bilan mahkamlang. Sekin -asta elakdan yog'ni idishga soling, shunda u pulpadan ajralib chiqadi.
Yog'da qolgan oziq -ovqat zarralari uni tezroq eskirishi va mog'orlanishiga olib kelishi mumkin
Qadam 3. Ko'proq ovqatni qovurish uchun yog'ni qayta ishlating
Asosan, yog'ni bir xil ovqatni qovurish uchun qayta ishlatish mumkin, chunki bu taomning ta'mi va xushbo'yligi yog'ga singib ketgan. Misol uchun, agar yog 'avval tovuqni qovurish uchun ishlatilgan bo'lsa, uni donutlarni qovurish uchun qayta ishlatmang. Agar siz ilgari un bilan qoplangan taomlarni qovurish uchun yog'dan foydalansangiz, yog'ning xushbo'y hidini zararsizlantirish va yog'li idishda qolgan un bo'laklarini filtrlashda qiynalasiz.
Yog 'ta'mi neytral bo'lib qolishi mumkin bo'lgan oziq -ovqat turlaridan biri bu sabzavotlardir. Shuning uchun, ilgari sabzavotlarni qovurish uchun ishlatilgan yog'ni qayta ishlating
Qadam 4. Yog'ni ikki martadan ortiq ishlatmang
Filtrlangan va to'g'ri saqlangan yog'ni bir necha marta qayta ishlatish mumkin. Shu bilan birga, shaffof bo'lmagan, ko'pikli yoki kuchli hidli yog'ni ishlatmasligingizga ishonch hosil qiling. Har xil turdagi yog'larni aralashtirmang va bir yoki ikki marta ishlatilgan yog'ni tashlamang.
Yodingizda bo'lsin, yog'ning tutun nuqtasi 2 martadan ko'proq ishlatilgandan keyin kamayadi. Natijada, yog'ni yoqish osonroq bo'ladi. Bundan tashqari, tez -tez ishlatib turiladigan yog'lar ko'p miqdorda erkin radikallarni, shuningdek sog'ligingizga xavf tug'diradigan trans yog'li kislotalarni chiqarib yuborish xavfi ostida
3 -usul 3: Yog 'qayta ishlash
Qadam 1. Neftni qayta ishlash dasturi haqida ma'lumot olish uchun shahar yoki tuman hukumatiga murojaat qiling
Mahalliy hukumat idorasiga qo'ng'iroq qiling yoki dastur haqida ma'lumot olish uchun ularning veb -saytini ko'rib chiqing. Hukumat tashkilotlaridan tashqari, siz ishlatilgan yog'ni eng yaqin chiqindilar bankiga yoki o't o'chirish stantsiyasiga ham berishingiz mumkin.
Odatda, ishlatilgan yog'ni qayta ishlashga xizmat ko'rsatuvchi tashkilotlar donorlar uylariga neft yig'ish xizmatlarini ko'rsatadilar. Jadvalni bilish uchun sizni qiziqtirgan tashkilot bilan bog'lanishga harakat qiling
2 -qadam. Ovqat pishirish yog'ini bering
Hozirgi vaqtda Indoneziyadagi bir nechta nodavlat tashkilotlari ovqatni qayta ishlash yoki turli ijtimoiy tadbirlarga tarqatish maqsadida xayriya dasturlarini o'tkazmoqda. Xususan, ishlatilgan yog'ni avtomobil yoqilg'isiga yoki ish yoqilg'isiga aylantiradigan ko'plab tashkilotlar yoki kompaniyalar mavjud. Agar siz ishlatilgan yog'ni qayta ishlashga qiziqsangiz, Internetni qayta ishlash markazini yoki xayr -ehsonni qabul qilishga tayyor NNTni topishga harakat qiling.
Ba'zi mamlakatlarda oshpazlik yog'ini xayriya qilganlar soliq imtiyozlarini olishlari mumkin
Qadam 3. Har qanday turdagi yog'ni qayta ishlash
Qayta ishlab chiqaruvchilarning ko'pchiligi biodizelga qayta ishlanadigan har qanday turdagi moyni qabul qilishga tayyor. Shunga qaramay, siz qiziqqan qayta ishlovchilar bilan bog'laning, ular neftni jo'natishdan oldin ularning ehtiyojlarini tekshirib ko'ring va siz bergan moy boshqa suyuqliklar bilan aralashmasligiga ishonch hosil qiling.
Ba'zi qayta ishlash joylarida ishlatilgan yog'ni saqlash uchun maxsus idishlar mavjud. Keyinchalik, siz olib kelgan moyni to'g'ridan -to'g'ri qayta ishlash uchun idishga quyish mumkin
Qadam 4. Yog 'yopiq idishda, qayta ishlash vaqti kelguncha saqlang
Sovutilgan yog'ni yopiq idishga quying. Iloji bo'lsa, mustahkam va sindirilmaydigan idishni tanlang, masalan plastmassadan. Konteynerni axlat qutisiga olib borishga yoki uyingiz oldiga qo'yishga vaqtingiz bo'lmaguncha xona haroratida joylashtiring, shunda xodimlar uni eng yaqin axlat qutisidan olishlari mumkin.